coffret à la truffe
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Coffret de l'épicurien - 8 produits

Ce coffret de huit produits à la truffe se compose du Vinaigre Balsamique, de l'Or de Truffe Noire en 100ml, de la Crème de Cèpes et Truffe Blanche en 90gr, des Truffes d'Été Entières, du Carpaccio de Truffes d'Été en 90gr, du Pesto Genovese, du Fromage Italien en 90gr et de la Sauce Truffes 5% en 180gr.

Vous aurez le plaisir de découvrir une large gamme de nos différents produits, qui vous permettront de réaliser de nombreuses recettes variées.

UN TRES BEAU CADEAU POUR LES AMATEURS DE TRUFFE...
UNE BELLE DECOUVERTE POUR LES CURIEUX...

Pour les idées d'utilisations voir chaque produit sur le site.

109,00 € TTC 103,32 € (HT)
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Ingrédients : Vinaigre Balsamique de Modène IGP 75% (vinaigre de vin, moûts de raisins concentré, colorant : caramel E150d), sucre, arôme, Truffe Noire séchée (Tuber melanosporum Vitt) 0,01%. Acidité : 6%. Contient des sulfites. Peut contenir des traces ou des spores du genre Tuber spp. Conservez-le dans un endroit frais et sec, loin des sources de lumière et de chaleur. Contenance 100ml
Ingrédients : Huile d’Olive Vierge Extra 98,75%, Truffes séchées 0,75% (équivalent à 3,75% de produit frais), Truffe d’été 0,6% (Tuber aestivum Vitt), Truffe Noire 0,15% (Tuber melanosporum Vitt), arôme naturel. Peut contenir des traces ou des spores du genre Tuber spp. Tenir à l’abri des sources de lumière et de chaleur.
Ingrédients : Truffe d’été entière (Tuber aestivum Vitt – 3e choix – origine UE), Jus de Truffe d’été (Tuber aestivum Vitt – eau, sel), arôme. Peut contenir des traces ou des spores du genre Tuber spp. Une fois ouvert conserver au réfrigérateur pour 7 jours. Poids net:50gr /poids égoutté:35gr
Ingrédients: pesto genovese 95% (huile d’olive extra vierge, basilic de Gene AOP, fromage AOP Grana Padano (lait, sel, présure), pignons de pin, Pecorino Romano AOP (lait, sel, présure), ail frais, gros sel), Truffe d’été (Tuber aestivum Vitt) 3%, arôme, acide lactique. Peut contenir des traces ou des spores du genre Tuber spp.Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours. Poids net:90gr (3.17oz)
Ingrédients: Crème fraîche, fromage Gorgonzola AOP 20% (lait, ferments lactiques, sel, présure, moules sélectionnées), lait, beurre,
Truffe d’été 3% (Tuber aestivum Vitt), fécule de maïs, lécithine de tournesol, lécithine de soja, sel, Arôme naturel, arôme. Peut contenir des traces ou des spores du genre Tuber spp.Une fois ouverte à conserver au réfrigérateur pour 7 jours. Les taches sombres sur le couvercle ou les côtés du pot sont dues à la préparation de la cuisson et ne sont pas une indication de qualité inférieure du produit. Poids nets: 90gr ou 180gr.
Ingrédients : Champignons de couche (Agaricus bisporus), huile de tournesol 10%, huile d’olive vierge extra 6%, Truffe d’été 5% (Tuber aestivum Vitt), olives noires, sel, arôme. Peut contenir des traces ou des spores du genre Tuber spp. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours. Poids net:90gr(3.17oz).poids net 180gr(6.34oz)
Ingrédients : Truffe d’été entière (Tuber aestivum Vitt – 3e choix – origine UE), Jus de Truffe d’été (Tuber aestivum Vitt – eau, sel), arôme. Peut contenir des traces ou des spores du genre Tuber spp. Une fois ouvert conserver au réfrigérateur pour 7 jours. Poids net:50gr /poids égoutté:35gr
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