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La cave du Vin chez moi

Champagne Vranken brut nature - carton de 6 bouteilles
En stock
Champagne Blanc - 12 %vol 

Cépage : Pinot Meunier Chardonnay Pinot Noir
Sa robe paille assez soutenue aux bulles régulières offre un nez aux arômes de pain brioché, toasté, puis notes d’amandes qui évoluent sur les fruits secs.  En bouche, ce champagne possède un bon équilibre, corsé, sec et vif avec un caractère sur des notes crayeuses. Belle finale droite et franche.
145,00 €
Vin Rouge château de Saint Cosme 2018 - carton de 6 bouteilles
En stock
Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés. Vendange entière. Cuvaison de six semaines. Deux Albions, c’est l’âme du Rhone traditionnel classique.Dans sa jeunesse, deux Albions exprime le fruit, sent la pivoine et la violette, dans une rondeur des plus amicales. Ensuite, le minéral prend doucement le relai en affinant l’ensemble, en exprimant le calcaire. Le vin se rapproche alors un peu des Gigondas, sans jamais atteindre leur finesse. 
97,00 €
Vin Rouge Mas d'Intras - La cuvée Ferdinand - carton de 6 bouteilles
En stock
IGP Ardèche Rouge 2017 - 14 %vol
Cépage
Syrah 60%
Grenache 40%
Garde
12°C à 14°C
1 à 6 ans et plus.
Dégustation
16°C maximum, à carafer de préférence.
Vin riche et rond aux arômes de vanille et fruits mûrs évoluant vers une finale réglissée-poivrée.
Il peut se garder mais se laisse déjà boire sur une daube ardéchoise ou un boeuf bourguignon.
Vignoble
Surface : 1,7 Ha
Densité de plantation : 4000 pieds/Ha
Age moyen des vignes : 45 ans
Rendement moyen : 45 Hl/Ha
Type de sol : Argilo-calcaire (gravette), orientation Sud-est
96,40 €
Vin Rouge Gigondas - Domaine de la Roubine - carton de 6 bouteilles
En stock
Domaine de la Roubine
LA VIGNE
Supercifie : 5 hectares Hectolitres produits en moyenne : 130 hl. Les cépages : 70 % Grenache, 15 % Mourvèdre, 15 % Syrah et quelques pieds de Cinsault.
Age moyen des vignes : 40 ans.
Mode de culture : Travail intégral du sol. Aucun produit de synthèse pour les traitements.
Exposition des vignes : Nord-Ouest Type de terroir : Argilo-calcaire avec charge caillouteuse, éboulis des dentelles.
Ramassage du raisin : à la main, avec tri sur table à la benne à vendanger.
Recherche maximale de maturité.
Age moyen des vignes : 45 ans
Rendement moyen : 45 Hl/Ha
Type de sol : Argilo-calcaire (gravette), orientation Sud-est
118,00 €
Cote du Rhône - Domaine de la Roubine - carton de 6 bouteilles
En stock
LA VIGNE
Superficie : 4 hectares.
Hectolitres produits en moyenne : 140 hl
Les cépages : 70 % Grenache – 25 % Syrah – 5 % Cinsault
Age moyen des vignes : 30 ans
Mode de culture : Travail intégral du sol.
Aucun produit de synthèse pour les traitements.
Exposition des vignes : Nord-Ouest.
Type de terroir : Sableux, quartier des Briguières.
Ramassage du raisin : à la main, avec tri sur table à la benne à vendanger.
Recherche maximale de maturité.
78,40 €
Côte de Bordeaux - Quintessence de Peybonhomme - carton de 6 bouteilles
En stock
Une sélection après fermentation issue de nos meilleures cuves, c'est donc un assemblage différent chaque année, Malbec et Merlot y sont malgré tout systématiquement présents. La bouche est puissante et savoureuse, le bois est bien fondu et laisse ressortir des notes de pruneau et de figue. Un vin qui ne demande qu'à vieillir pour révéler tout son potentiel. 
129,40 €
Vin de France - Les vacances de Monsieur Merlot - carton de 6 bouteilles
En stock
Un clin d'oeil au Merlot.... et aux vacances! Un vin fruité et gourmand déclaré en "vin de France" tout simplement pour ne pas se "prendre la tête " face à nos administrations viticoles de plus en plus contraignantes et qui ont tendance à oublier que le vigneron est là avant tout pour élaborer des vins-plaisir. Monsieur Merlot incarne ce rebelle qui vous invite à partager le fruit de son travail. Une belle couleur, de la matière en bouche mais aucuns tanins accrocheurs. 
81,40 €
Vin de France - L'Atypic de Peybonhomme - carton de 6 bouteilles
En stock
Cette cuvée est " atypique" de par son assemblage: 50% Malbec (ou Côt suivant la région) et 50% Cabernet-franc. Notre Atypic 2015 est friand, qualifié par les plus grands sommeliers de sensuel. Très concentrés les tannins sont pourtant déjà souples, c'est rond en bouche avec des arômes de fruits rouges captés dans leur plus grande fraîcheur. Le tout relevé par le coté poivré du Malbec. A boire dès maintenant sur tout type de plats sauf du poisson, servir légèrement frais vers 17-18°. Très appréciable sur une grillade d'été. 
80,20 €