Les entrées froides
Il y a 8 produits.
Magret de canard séché de 230 à 250 gr
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Magret séché ou « jambon de canard »Magret de 230 à 250 grammes, sous vide.
14,00 €
Rillettes pur canard 180 gr
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Bocal de 180 grammes, une entrée pour 4 personnes
Les morceaux de canard cuisent très longtemps avec des légumes et un bouquet garni, avant d’être dépiautés à la main pour enlever os et cartilages.
Les morceaux de canard cuisent très longtemps avec des légumes et un bouquet garni, avant d’être dépiautés à la main pour enlever os et cartilages.
7,00 €
Rillettes pur canard 300 gr
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Bocal de 300 grammes, une entrée pour 6 personnes
Les morceaux de canard cuisent très longtemps avec des légumes et un bouquet garni, avant d’être dépiautés à la main pour enlever os et cartilages.
Les morceaux de canard cuisent très longtemps avec des légumes et un bouquet garni, avant d’être dépiautés à la main pour enlever os et cartilages.
10,00 €
Terrine au foie de canard 180 gr
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Terrine de canard au foie gras
Bocal de 180 grammes, une entrée pour 4 personnes
Une de nos spécialités les plus appréciées : C’est un pâté pur canard avec 30 % de foie gras ! Nous coupons le foie gras en dés et le mélangeons avec une farce de viande de canard et d’Armagnac (et des œufs, du sel, du poivre, des épices).
Bocal de 180 grammes, une entrée pour 4 personnes
Une de nos spécialités les plus appréciées : C’est un pâté pur canard avec 30 % de foie gras ! Nous coupons le foie gras en dés et le mélangeons avec une farce de viande de canard et d’Armagnac (et des œufs, du sel, du poivre, des épices).
12,00 €
Terrine au foie gras de canard 300gr
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Terrine de canard au foie gras
Bocal de 180 grammes, une entrée pour 4 personnes
Une de nos spécialités les plus appréciées : C’est un pâté pur canard avec 30 % de foie gras ! Nous coupons le foie gras en dés et le mélangeons avec une farce de viande de canard et d’Armagnac (et des œufs, du sel, du poivre, des épices).
Bocal de 180 grammes, une entrée pour 4 personnes
Une de nos spécialités les plus appréciées : C’est un pâté pur canard avec 30 % de foie gras ! Nous coupons le foie gras en dés et le mélangeons avec une farce de viande de canard et d’Armagnac (et des œufs, du sel, du poivre, des épices).
18,00 €
Pâté de canard au poivre vert 180 gr
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Pâtés de canard au poivre vert, aux noisettes ou aux pistachesLes pâtés dont on ne se lasse pas !
2/3 de canard (dont un peu de foie gras pour l’arôme), 1/3 de porc (fermier), hachés assez fin, ils sont à la fois moelleux et pleins de caractère.
2/3 de canard (dont un peu de foie gras pour l’arôme), 1/3 de porc (fermier), hachés assez fin, ils sont à la fois moelleux et pleins de caractère.
8,00 €
Pâté de canard au noisettes 180 gr
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Pâté de canard aux noisettes, bocal de 180 grammes:
Très proche d’un pâté de canard nature, la noisette apporte juste sa petite touche délicate.
Ingrédients : Chair et graisse de canard, viande de porc (30%), foie gras de canard (5%), vin blanc, œufs, noisettes, épices, armagnac, sel.
Très proche d’un pâté de canard nature, la noisette apporte juste sa petite touche délicate.
Ingrédients : Chair et graisse de canard, viande de porc (30%), foie gras de canard (5%), vin blanc, œufs, noisettes, épices, armagnac, sel.
8,00 €
Pâté de canard au pistaches 180 gr
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Pâté de canard aux pistaches, bocal de 180 grammes
Aux pistaches charcutières très aromatiques, c’est le plus parfumé.Ingrédients : Chair et graisse de canard, viande de porc (30%), foie gras de canard (5%), vin blanc, œufs, pistaches, épices, armagnac, sel
Aux pistaches charcutières très aromatiques, c’est le plus parfumé.Ingrédients : Chair et graisse de canard, viande de porc (30%), foie gras de canard (5%), vin blanc, œufs, pistaches, épices, armagnac, sel
8,00 €